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TS25C型反压蒸煮锅的应用

2022-04-28 来源:运城机械信息网

TS-25C型反压蒸煮锅的应用

TS-25C型反压蒸煮锅是一种小型微电脑程序控制设备,采用电加热方式,直接将水注入在蒸煮室内加热,产生蒸煮需求的高压蒸汽,对需要蒸煮的物品进行蒸煮,蒸煮结束后通过外接压缩空气,水压进行快速冷却3分钟,筒内物品可下降到30~40℃。该蒸煮器装有程序控制,可进行水煮和快速冷却反压蒸煮二种范畴操作。水煮范围在≤100℃的设置。快速冷却压力蒸煮范围温度在101℃~135℃内预选;设有水煮及蒸煮时间的控制,在0~99分钟内预选,并设有加热器的过载保护和蒸煮结束蜂鸣报警性能。具有操作简便、使用携带方便,安全可靠。本产品适用于食品包装袋和相关薄膜等物品的蒸煮。也适用于食品科研单位作无菌包装试验的理想设备。

本产品使用环境和工作条件要求:

1) 环境温度: 5~40℃;

2)相对湿度: ≤80%;

3)大气压力范围: 86~106kPa;

4)电源要求: AC220V±22V,50Hz±1Hz(应有接地线)。

5)水源压力: 0.15 ~0. 3 MPa

6)气源压力: 0.25 ~ 0.35 MPa

运输和储存条件:

1)环境温度: -10~50℃;

2)相对湿度: 10%~90%;

3)大气压力范围: 50~106kPa。

本产品装有安全阀2个,有蒸汽压超过0.25MPa自行泄压;超温至140℃时,电源自动切断双重安全保护;断水过热保护;电流过载自动切断安全连锁装置保护,使用安全可靠。

结构特征与工作原理

1. 总体结构

本产品由蒸煮室、器械盘和控制系统组成。

1. 安全阀

2. 提手

3. 蒸煮室

4. 蒸煮室门

5. 旋转手柄

6. 触摸键

7. 补气接口

8. 放水接口

9. 进水接口

10. 进气接口

11. 压力表

2. 工作原理

本产品采用水煮、蒸煮二种范畴原理设计而成;这样便可为客户提供二用工作的设备。用加热器直接加热,产生压力蒸汽而达到蒸煮和水煮目的。

1)快速冷却蒸煮程序启动时;首先自动将外接自来水源约20秒时间注入筒内2升,经加热约12分钟进入蒸煮保温时间。结束后,≥2.5kg压缩空气及水压自动注入筒内并排向外,对软包装等物品进行反压冷却。快速冷却3分钟,自行关闭压缩空气,自来水的进入,筒内物品可下降到30~40℃。

2)水煮程序启动时;首先自动将外接自来水源注入筒内3升,经加热约15分钟进入水煮时间,到后自动停止。

三、 技术特性

1. 最高工作压力: 0.22Mpa(30Psi);

2. 最高工作温度: 135℃;

3. 蒸煮温度选择: 101~135℃;

4. 水煮温度选择: ≤100℃;

5. 定时器计时范围: 1~99min ;

6. 蒸煮器有效容积: 25L(φ270mm×430mm);

7. 器械盘尺寸: 消毒盘275mm×190mm×20mm (2件);

8. 电源: 1.6 KW /AC220V、50Hz

四、 尺寸、重量

1. 外形尺寸:650mm×350mm×500mm(25L);

2. 重量: 18kg;

五、 使用安装条件

1. 外接水源压力: 0.15 ~0. 3 MPa;

2. 外接气源压力: 0.25 ~0. 3MPa(在本设备距1米左右内应装减压器及油水分离器附件);

3. 电源: AC220V±22V,50Hz±1Hz(应有接地线)。

(待续)

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